视点！美团青山计划发布八周年报告 推动24城回收塑料餐盒超3.7万吨

8月15日，第三个全国生态日，美团青山计划发布八周年进展。截至2025年7月底，超过260万商家拥有“商家青山档案”，累计有超过5.2亿美团外卖用户使用过“无需餐具”功能，产生超100亿次相关订单。同时，美团青山计划在全国20个省份的24个城市落地规模化垃圾分类及餐盒回收项目，累计回收塑料餐盒超3.7万吨。

今年是“绿水青山就是金山银山”理念提出20年。在“两山”理念的指引下，2017年8月，美团在全行业率先发起旨在推动行业绿色发展、助力环境保护的青山计划。面向未来，美团青山计划制定了“2030目标”，将通过推动绿色包装应用、提升塑料回收及再利用水平、构建“人人参与”的绿色消费生态等方式，携手广大商家和消费者，共同构建“更好生活、更美自然”。

破解回收难题  塑料餐盒规模化回收见成效

塑料污染是全球面临的共同挑战。如何在保障食品安全、满足消费需求的前提下，有效治理外卖领域塑料污染问题，成为美团践行“绿水青山就是金山银山”理念的重要课题。“减量、替代、回收”并重，推进生态各方创新合作，这是美团青山计划启动八年以来所坚持的路线。

2017年，美团外卖既已推出“无需餐具”功能，至今，“无需餐具”累计总订单量超过100亿单，已有5.2亿用户使用该功能。今年4月，美团、大众点评App全新上线“支持自带杯”标签，已覆盖1.3万家饮品门店，引导用户更多自主绿色消费行为。

为解决外卖餐盒回收难度大的问题，美团青山计划发起“盒聚变”塑料餐盒规模化回收行动，利用大数据支持合作方优化选址、联合合作方开展分类宣导、支持餐盒收运基础设施建设和再生塑料高值化利用等项目，共同搭建规模化、规范化、高值化餐盒回收和再生利用链路。截至目前，规模化回收项目已落地全国20个省份的24个城市，累计回收餐盒3.7万吨。

▲塑料餐盒在回收站点打包后准备送往再生工厂“重生”(摄影：培坤)

中国物资再生协会再生塑料分会秘书长王永刚认为，在政策引领与全产业链协同下，与美团青山计划共同推动的餐盒社会化回收和高值化利用体系初步建立。未来将继续破解饮品杯回收难题打通回收链路，依托技术创新提升再生利用效能，携手构建更完善的塑料回收生态，共创绿色低碳循环发展新范式。

作为平台企业，美团始终着力带动更多生态伙伴共同参与，让环保行为“看得见”，形成“平台引导、商家响应、用户参与”的良性互动生态圈。今年4月，美团联合行业机构、27家饮品品牌和产业链伙伴共同发起的“好杯新生”环保行动，通过线上引导、线下体验、参与后获得奖励等方式，带动消费者共同推动一次性饮品杯回收率快速提升。此外，美团建立“商家青山档案”，对“无需餐具”执行率高、提供小份餐品助力减少食物浪费的商家给予流量扶持，并授予“助力低碳消费”等徽章。目前，已有超过260万商家拥有线上可见的“商家青山档案”。

▲青山计划与爱回收合作的一次性饮品杯回收机(摄影：嘉玮)

另一种“看得见”则是让环保成果被看到。美团青山计划已经与多个品牌合作，利用餐盒再生粒子制成10余种餐盒回收再生制品，包括运动服装、文具、单车挡泥板、包装盒等，提升公众对餐盒再生利用的认识度、感知度。

立足更广阔的发展维度，青山计划也在努力扩大绿色成果的受益范围。目前，青山公益已累计支持150多家社会组织开展200多个公益项目，通过自然守护行动、洁净自然行动、青山公益城市森林、生态志愿服务等项目，助力生物多样性保护和零废弃倡导工作，促进人与自然和谐共生。

科技创新助力绿色发展  青山计划发布2030年新目标

绿色低碳发展也离不开科技创新的助力。美团青山计划通过设立“青山科技奖”鼓励更多青年科研工作者投身环保科研，目前已举办四届，39位青年科学家获奖，每人奖励金额100万元，奖金用途不限。同时，通过资助“科创中国”环保科技创新示范项目，为绿色发展谋求新的可行之路。

“将塑料餐盒变成衣服”，听起来有点科幻的场景在青山计划的支持下成为了现实。由东华大学联合上下游合作方开发的“回收聚丙烯餐盒的高值化应用”项目，突破了塑料餐盒制备细旦聚丙烯纤维和高强度聚丙烯纤维的关键技术，并制成运动速干T恤，为塑料餐盒拓展了又一个具备较高价值的回收利用场景。在2024年12月的深圳马拉松比赛上，由再生塑料餐盒和塑料水瓶制作的斗篷，也成为了备受参赛选手欢迎的“黑科技”礼物。

▲深圳马拉松选手“黑科技”奖品——塑料餐盒再生料制作的纪念服装(摄影：小车)

面向未来，美团青山计划发布“2030目标”。一方面，将推动美团各业务低碳转型，持续丰富全平台低碳消费场景，带动400万商家提供绿色供给，7亿用户践行低碳消费行动。另一方面将设立“绿色包装与回收基金”，与生态伙伴和产业链上下游共同发力，助力包装生态设计与回收再生水平提升，推动平台入驻商家绿色包装使用率达到50%，项目覆盖区域塑料餐盒及饮品杯综合回收利用率达到40%。青山计划将继续联动百万公益商家，围绕生物多样性保护和零废弃议题开展环保公益项目，为推动人与自然和谐共生贡献力量。

美团核心本地商业CEO王莆中表示，未来将更深度结合用户消费场景，把平台连接力变成生态守护力，打造一个“人人可参与、人人愿参与”的绿色低碳消费生态；同时以“科技支撑+公益驱动”的双重力量，与生态伙伴们共同探索可持续的发展路径，共筑绿水青山。

作为战略合作伙伴，中华环境保护基金会理事长徐光表示，基金会见证了美团青山计划从包装减塑的探索，到构建全产业链绿色生态的实践，生动诠释了“商业向善”与“环保同行”的理念。青山计划八年践行，不仅为行业树立可持续标杆，为公众筑起环保桥梁，更是将企业责任融入守护绿水青山的时代使命，成为“两山理论”的生动实践，展现了引领绿色发展的担当。